طريقة عمل الكاتشب
-المقادير:
- 5 حبات طماطم.
- 8 فصوص ثوم.
- ربع كوب خل.
- 3ملاعق سكر
- ملعقة ملح.
- الطريقه:
- قطعي الطماطم مكعبات والبصل حلقات صغيره والثوم أيضا.
- ضعي الطماطم والبصل والثوم فى إناء على نار هادئه واتركيهم حتى تنضج.
- ضعي المكونات في مصفاة حتى تتخلصي من كل الشوائب.
- اضيفي الخل والسكر والملح إلى الخليط.
- قلبى المكونات حتى يصبح الخليط سميك.
- اتركي الخليط حتى يبرد تماما ثم ادخليه الثلاجة.
تعليقات القرّاء
تعليقات القرّاء كما حفظها أرشيف الإنترنت. في التعليقات الأقدم لم يحفظ الموقع اسم الكاتب ولا وقت الكتابة: العنوان هو ما كتبه القارئ، والتاريخ هو أول لقطة ظهر فيها التعليق.
تسلم ايديكي
بس فين البصل في المقادير؟؟