طريقة عمل البرجر
المقادير:
- نصف كيلو جرام لحم مفروم.
- ربع كيلو جرام فول صويا.
- بصلة متوسطة الحجم.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة التحضير:
- ينقع فول الصويا في ماء ساخن، ثم يصفى جيدا.
- \يفرم الفول الصويا مع البصل واللحم في الكبة.
- يضاف الملح والفلفل الأسود إلى المكوننات.
- شكلي اللحمة إلى كرات.
- افردي كرات اللحم.
- ضعي قطع البرجر على الشواية.
- استمتعي بمذاق البرجر اللذيذ.
تعليقات القرّاء
تعليقات القرّاء كما حفظها أرشيف الإنترنت. في التعليقات الأقدم لم يحفظ الموقع اسم الكاتب ولا وقت الكتابة: العنوان هو ما كتبه القارئ، والتاريخ هو أول لقطة ظهر فيها التعليق.
بس بيكش اثناء الطهى معرفش ليه
مش زي همبورجر اللى مجمد فى السوبر ماركت
مبيكشش لانه عليه اضافات تانية كتير