عصير التمر بالموز

يعتبر التمر مشروب أساسي في رمضان نظرا لما يحتويه من عناصر غذائية تقوم بتعويض ما يفقده جسم الإنسان في نهار رمضان، وحتى لا يقدم كل يوم بنفس الشكل، ولا يصاب الصائم بالملل من إفطاره 30 يوم علي نفس المذاق.. نقدم لكم اليوم طريقة عمل هذا المشروب مع فاكهة الموز.

- كوب من الكريمة.

- ملعقة ونصف كبيرة من السكر.

- كوب من التمر الخالي من النوى

- أربع موزات متوسطة الحجم أو ثلاثة موزات كبيرة.

- ملعقة شاي وربع من القرفة.

الطريقة:

1- أزيلي النوى من التمر وقطعيه إلى شرائح رقيقة.

2- قطعي الموز بالطول إلى نصفين ثم إلى قطع سمكها نصف انش .

3- امزجي الكريمة والسكر مع بعضهم بالخلاط الكهربائي حتى يتماسك الخليط.

4- امزجي التمر والموز برفق مع الخليط السابق.

5- وزعي هذا الخليط في صحن تقديم صغيرة.

6- انثري عليها القرفة .

7- اتركيه ليبرد لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.

وصحتين وعافية

06/10/2005

زائر ,